スポンサーリンク
こんにちはbarikanです！
今回は人気うどんチェーン丸亀製麺さんをお伝えします。
・メニューのランキングは？
・安くて速くてうまい秘密は？
それでは見ていきましょう。
スポンサーリンク
出典：http://hitosara.com/tlog_19004110/
讃岐うどんは相変わらず人気があります。
讃岐うどんの特徴は、
「こし」「のど越し」にあると思います。
足で踏み込んで作る生地！
おいしいですよね！
出典：http://marugameseimen-menu.blog.so-net.ne.jp/2016-05-01
・メニューのランキングは？
本場讃岐の味をお手軽価格で味わえる丸亀製麺は4種のうどんが存在します。
１．釜揚げうどん
釜ゆでした麺を麺つゆで味わう
２．釜玉うどん
釜揚げうどんに玉子をトッピング
３．ぶっかけうどん
カツオベースの濃いめのダシをかけて食べる
４．かけうどん
いりこ＋かつおのあっさりダシ
うどんチェーン丸亀製麺の人気メニューベスト10
※値段は参考です。各お店の表示を確認ください。
1位 かけうどん 280円
特製いりこダシ
2位 ぶっかけうどん 280円
カツオベースの
濃いめのダシ
3位 野菜かきあげ 130円
5種類の野菜を使用
4位 かしわ天 100円
鳥のむね肉の天ぷら
5位 とろ玉うどん 380円
温泉玉子＋山芋
6位 ちくわ天 100円
本場讃岐の定番トッピング
7位 いなり 100円
各店舗で全て手作り
8位 ざるうどん 280円
9位 日替りセット 550円
うどん＋天ぷら＋おむすび
10位 釜揚げうどん 280円
出典：http://pinky-media.jp/I0012314
スポンサーリンク
・安くて速くてうまい秘密は？
人気の秘密
１．麺がのびないようにつゆを入れるのは食べる直前。
(ダシと薬味は食べ放題)
２．すべての店舗で粉から作っているためいつでも打ち立てのうどんを楽しめる。
３.ゆであがってから20分以上経って鮮度の落ちた麺は商品として出さない。
４.かけうどん・ぶっかけうどんはゆでた麺を水でしめて食べるコシの強い食感が特徴。
５．うどん専用に和風だしを加えた特製醤油を開発適量は2週半。
６．うどんに入れないで天ぷらだけで食べたい人のためにだしソースを用意。
７.だしソース(特製)は天ぷらに合うようにかつおダシに加えて和風味にしてある。
讃岐うどん文化恐るべしですね。
でも、本当においしいですね。
スポンサーリンク
今日は、barikan (バリカン)です。